Sastojci:
- 4 kriške domaćeg hleba
- nekoliko kašika maslinovog ulja
- 1 čen belog luka
- mešavina suvih začina (ruzmarin, majčina dušica, origano…)
- so i biber, po ukusu
- 200 g sveže mocarele
Priprema:
Rernu zagrejte na 220°C. Hleb poređajte u posudu za pečenje pa sa obe strane prelijte maslinovim uljem i pospite mešavinom začina. Pecite u zagrejanoj rerni toliko da postane hrskav, ali ne reš. Izvadite iz rerne, utrljajte čen belog luka u hrskave kriške hleba pa preko bogato naređajte mocarelu i vratite u rernu na još 5-6 minuta da se sir rastopi i dobije finu boju.
Ispečene sendviče izvadite iz rerne i ostavite 5-6 minuta da se prohlade.
PRIJATNO!
