Sastojci:
- 2 jaja
- 150 ml jogurta
- 75 ml suncokretovog ulja
- 150 g belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g trapista
- 100 g kobasice
- maslac
- 1 luk
- bosiljak
- so
Priprema:
Razbijte dva jaja i dodajte ih u činiju, kao i jogurt i ulje. Sjedinite sve, zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i so. Ponovo promešajte kako bi se sve sjedinilo.
U smesu potom dodajte narendani kačkavalj i sremsku kobasicu iseckanu na kockice. Iseckajte sitno mladi luk i bosiljak, dodajte u smesu i sjedinite.
Modle za mafine premažite maslacom. Modle punite do 2/3 i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepen 20 minuta.
Prijatno!
