Sastojci:
• 1kg zrelih tikvica
• 6 kašike šećera
• 1 kesica cimeta
• 150g krupno mlevenih oraha
Smesa za premazivanje kora:
• 3 jaja
• 200g šećera
• 200ml ulja
• 400ml jogurta
• 2 kesice vanilin šećera
• 1/2 praška za pecivo
• 100g griza
• 500g gotovih kora za pitu
Priprema:
Tikvice očistite od kore i semenki i izrendajte. Procedite pa dodajte šećer, cimet i orahe.
Umutite smesu za premazivanje kora tako što ćete umutiti jaja, dodati im šećer, jogurt, ulje, vanilin šećer, griz i prašak za pecivo.
Tom smesom premazati koru, filovati tikvicama, urolati i staviti u pleh. Kada napunite pleh, pitu pecite na 180 stepeni celzijusa oko 30 minuta.
PRIJATNO!
