Vreme je za promenu.
Ukoliko ne možete da pijete kravlje mleko, jer ste netolerantni na laktozu, ne bi trebalo sasvim da se odreknete “belog” napitka koji nam je značajan za zdravlje, a deci i mladima i za rast i razvoj.
Ako ste imali dilemu, evo razrešenja – ono od soje je najbolja alernativa. Tako je pokazala studija Mekgil univerziteta u kojoj su istraživane karakteristike četiri najčešće zamene za mleko – sojino, bademovo, pirinčano i kokosovo.
Iako upravo njega najčešće izbegavamo, pošto nema baš prijatan ukus, a ni miris, najzdravije je i ima antikacerogeni efekat.
Devojka pije mlekoFoto: Profimedia/ilustracija
S druge strane, većina radije bira bademovo, mleko koje ima zdrave masne kiseline, ali mu nedostaju drugi hranljivi sastojci, baš kao i pirinčanom.
Kokosovo mleko znatno pomaže smanjenju lošeg holesterola, međutim, kako nema proteina i napravljeno je uglavnom od masti, nije preporučljivo na duže staze.
Preuzeto: Srbija Danas
