Pečeni pikant losos
Sastojci:
• 400 g fileta lososa
• so
• biber
• chili začin (nije obavezan)
• oko 3-4 kašike maslinovog ulja
• beli luk začin (ili 2 čena belog luka)
• možete da dodate ruzmarin, peršun…
Priprema:
Losos operite, ubrusom pokupite višak vode. Začinite ga i prelijte sa uljem. Ostavite ga najmanje 30 minuta u marinadi. Pecite u zagrejanoj rerni na 200° C oko 30 minuta. Poslužite ga uz neki lagani prilog od grilovanog/ barenog povrća, pirinča, krompira…
Prijatno!