Vreme pripreme: 45 minuta
Potrebni sastojci:
1 pakovanje lisnatog testa
400 grama mlevenog mesa
200 grama seckane paprike
150 grama belog sira
2 jaja
2 glavice crnog luka
Biber
So
Vegeta
Susam
Priprema:
Izdinstati luk na malo ulja i dodati mleveno meso. Nakon nekoliko minuta dodati papriku i malo bibera, so i vegetu. Kad se sve dobro uprži, dodati sir i jaje i sve dobro sjediniti.
Oklagijom razući lisnato testo i nafilovati koru sa pripremljenom smesom. Nakom toga, uviti u rolat i malo izbockati čačkalicom, premazati žumancetom i susamom, pa staviti u rernu da se peče na 220 stepeni, dok ne porumeni.
Prijatno!