Mešavina susama i meda je sjajan izvor gvožđa, mangana, magnezijuma, kalijuma, kalcijuma, fosfata, omega 3 i 6 masnih kiselina i vitamina E, A i B. I povoljno deluje na organizam u celini…
Kalcijum koji med i susam sadrže lako se usvaja u organizmu i doprinosi zdravlju kostiju. Redovna konzumacija ove kombinacije štiti vaše kosti od promena izazvanih starenjem. Kombinacija susama i meda takođe povoljno deluje na koštanu srž.
Susam sadrži određene sastojke koji povoljno utiču na nivoe holesterola u krvi.
Mešavina susama i meda je preporučljiva i za sportiste i za studente, pošto doprinosi fizičkoj izdržljivosti i potpomaže funkcionisanje mozga.
Kada se uzimaju zajedno, med i susam mogu da ublaže bolove u abdomenu, posebno u slučaju bolnih menstruacija. Susam sadrži i gvožđe koje je takođe korisno u tom pogledu.
Takođe, uzeti kombinovano, susam i med doprinose zdravlju i lepom izgledu kože i kose.
Slatka kombinacija
Možda najukusniju kombinaciju susama i meda predstavlja slatka pasta, koju možete jesti kašičicom, dodavati u dezerte, praviti voćni dezert (npr. namažete na kriške jabuke), a uz malo razređenje koristiti i kao preliv za salatu. Pravi se jednostavno: pomešajte u istoj razmeri med i susamov puter (taan). Iznenadićete se koliko je ukusno!
Preuzeto: Zdravahrana.com