Jagode su izuzetno bogate kalijumom, kao i gvožđem. Sadrže i dosta kalcijuma i fosfora. Posebno su bogate vitaminom C, a sadrže i provitamin A (karotin).
Jagode stižu, pa evo zanimljivog recepta za američku verziju pite sa jagodama, u varijanti kakvu obično viđamo u filmovima. Za koru je potrebno: 2 šolje
Novo ispitivanje na životinjama pokazalo je da 500 g jagoda (10-15 jagoda) dnevno može da uspori rast malignih ćelija raka dojke. Zato autori preporučuju ovu