
Teleća čorba sa zlatnom mešavinom
Sastojci: 700 g teletine 2 srednje glavice crnog luka 4 čena belog luka 1 kom goveđa kocka za supu po potrebi ulje 2 kesice po
Sastojci: 700 g teletine 2 srednje glavice crnog luka 4 čena belog luka 1 kom goveđa kocka za supu po potrebi ulje 2 kesice po
Sastojci: 2 kašike kokosovog ulja ½ crnog luka 1 halapenjo papričica 2 čena belog luka 3 batata 1 šolja paradajz pelata 1 ½ šolja nezaslađenog
Sastojci: 600 g očišćene muskatne tikve 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 2 šargarepe 1 list lorbera po ukusu suvi biljni začin beli
Sastojci: 1 kg krompira 800 g bukovače 3 glavice crnog luka 200 g dimljene svinjske pečenice 2 supene kašike suvog biljnog začina 1 supena kašika
Teleća čorba Sastojci: 600 g teletine (po izboru) 1 crni luk 2 šargarepe 2 krompira biber u zrnu 2-3 lista lovora 2 ravne kašike brašna
Bistra posna supa Sastojci: 3 krompira 1 šolja graška 1 šargarepa 1 bujon od povrća peršun 1 kašika ulja 1 peršun Prstohvat bibera 1 šolja
Rolovane šnicle Sastojci: 4 teleće ili svinjske šnicle po ukusu sveže mleveni biber po ukusu so 100 g polutvrdog žutog sira (kačkavalj, gauda) meko brašno
Teleća čorba Sastojci: 2 žumanceta 200 ml kisele pavlake 1 veza svežeg peršuna sok od limuna 600 g teletine (po izboru) 1 glavica crnog luka
Bistra pileća supa Sastojci: Sastojci: bataci 5 krompira 3-4 veće šargarepe 1 koren pastrnjaka 2 korena peršuna 1 koren celera 2 crna luka 2 čena
Pirinač sa pilećim mesom i povrćem Sastojci: 1 šolja pirinača 5-6 veće pečurke 1 veća šargarepa 1 glavica crnog luka 1 glavica crvenog luka 1
Pileća krem čorba sa blitvom Sastojci: 500 g pilećeg filea 2 šargarepe 1 glavica crnog luka 1 kašika pirinča 1 vezica blitve 50 ml ulja
Paradajz čorba Sastojci: 500 ml kuvanog paradajza 500 ml vode 1 kašika brašna po ukusu suvi biljni začin po ukusu peršun Priprema: Na ulju propržiti
Pileća čorba sa pavlakom Sastojci: pile od 1 kg 4 manja krompira 2 veće šargarepe 1 glavica crnog luka 1 paradajz 100 ml pavlake za
Kisela čorba Sastojci: 300 g krompira 300 g kiselog kupusa 500 g svinjske kosti 70 g crnog luka 50 g suve slanine 50 g kisele
Bela pileća čorba Sastojci: 1 kg pilećeg mesa 50 g pirinča 1 kašika seckanog lista peršuna 1 kašika soli 1 dl jogurta 3 l vode
Letnja čorba Sastojci: 450 – 500 gr mešanog povrća za rusku salatu 200 gr pilećeg belog mesa 1 manja tikvica 1 manji crni luk suvi
Marokanska čorba od šargarepe Sastojci: 1 kg šargarepe 2 kašičice kurkume 2 kašike kokosovog ulja 1 glavica crvenog luka 2 čena belog luka 500 ml
Turska supa sa knedlama Sastojci: ćureće meso 1 glavica crnog luka 3 šargarepe praziluk 2 čena belog luka 2 krompira celer koren so biber Knedle:
Posna supa od karfiola Sastojci: 1 karfiol, srednje veličine 3 šargarepe koren celera koren peršuna koren paštrnaka 1 manji crni luk suvi začin i so
Šnicle iz rerne Sastojci: 7 šnicli 4 čena belog luka 400ml paradajz pelata 1 šolja mešanog povrća prstohvat bosiljka i ruzmarin grančice 2 lovorova lista
Supa sa mesnim lopticama Sastojci: 1 velika glavica crnog luka 1 velika šargarepa 1 crvena ili zelena paprika 1 koren peršuna šaka graška šaka iseckane
Teleća čorba Sastojci: 1 glavica crnog luka 500 – 600 gr teletine bez kostiju možete da koristite miks za rusku salatu, a možete i sveže
Posna ruska salata sa pečenom paprikom Sastojci: 2-3 šargarepe oko 200 g pečenih paprika, najbolje crvenih (3-4 paprike, zavisno od veličine) oko 200 g ukiseljenih
Pohovani fileti oslića sa kuvanim krompirom u pikantnom prelivu Sastojci: • 250 g fileta oslića • malo soli • malo mlevenog bibera • malo mešavine
Čorba od patlidžana Sastojci: • 2 patlidžana • maslinovo ulje • 1 crni luk • 1 stabljika celera • 1 šargarepa • 5 čenova belog
Vitaminska čorba Sastojci: 2 luka 2 šargarepe 2 krompira 3 paradajza 1 šolja zelene boranije 1 tikvica 2 čena belog lika ½ šolje testenine za
Kanapei sa maslinama i bosiljkom Sastojci: 50 g suvih maslina paradajz 50 g krem maslaca 50 g buđavog sira baget ili bavarske kifle listovi svežeg
Supa od povrća sa knedlama Sastojci: 400 gr mešanog povrća ( povrće može biti i ono za rusku salatu, može sa kukuruzom šećercem, minestrone povrće,
Kremasta čorba od šargarepe Sastojci: • 500 g šargarepe • 1 veća glavica crnog luka • 1 krompir • 1 praziluk • 1 l bujona
Vitaminska supa luk karfiol grašak kupus šargarepa koren peršuna paštrnak list peršuna krompir so, biber, kurkuma i čili maslinovo ulje Priprema: Iseckati luk na kockice,