Keleraba ima ukus sličan stabljikama brokolija, samo što je blaži i hrskaviji. Veoma je bogata vitaminom C, antioksidansima i kalijumom, što je bitno kada se
Jedan od ukusnijih načina da uvedete u ishranu kurkumu, koja je izuzetno zdrava. Potrebno je: 2,5 šolja kelja, iseckanog, 3 velike šargarepe, iseckane na kolutove,
Kora voća i povrća često ima više hranljivih sastojaka od samog ploda. Naravno, pod uslovom da nađete neprskano, jer se pesticidi kojima se konvencionalno gajeni
U dosad najvećem epidemiološkom istraživanju uticaja voća i povrća na zdravlje, naučnici su zaključili da bi se svake godine moglo sprečiti 7,8 miliona prevremenih smrti
Najnovije izuzetno obimno istraživanje o ishrani, koje je obuhvatilo 18 zemalja i preko 130.000 učesnika, ukazuje da je neophodno promeniti preporuke o ishrani. Neki od
Sveži sokovi se preporučuju kao vid prevencije mnogih bolesti i održavanje zdravlja. Preporuka je da se piju raznovrsni sokovi, a da odnos povrća i voća
Ishrana sama po sebi neće izlečiti artritis, ali ako se držite nekih preporuka u ishrani, to može značajno da doprinese olakšanju simptoma. Evo koje je
Zima je pravo vreme za jela od korenastog povrća: krompira, šargarepa, luka i cvekle. Ono sadrži obilje vitamina i minerala, odličan je izvor vlakana i
Acetil-salicilna kiselina ima niz povoljnih dejstava na ljudski organizam, i to je iskorišćeno još 1898. za proizvodnju jednog od najstarijih lekova, aspirina, za koga se
U ishrani moraju da budu zastupljene sve namirnice iz svih grupa hrane (povrće, voće, namirnice bogate skrobom, meso, jaja, riba, mleko i mlečni proizvodi). Ako
Da, dobro ste pročitali – ne samo u prevenciji, već i u terapiji nekih bolesti voće i povrće može da bude isto tako dobro, ako
Za one koji izbegavaju alkohol, evo nekoliko maštovitih bezalkoholnih koktela za novogodišnju noć – mlečnih, od malina, grejpfruta, nara, paradajza… Koktel od malina Za 4
Sigurno svi znamo da je pakovanje ručka, za posao ili školu, mnogo jeftinije nego da ga kupujemo svakog dana. Međutim, postavlja se pitanje da li
Sokovi od voća su izuzetno korisni i zdravi, a takvi su i sokovi od povrća. Ako ste u dilemi da li je dobro da ih
U dosad najvećem epidemiološkom istraživanju uticaja voća i povrća na zdravlje, naučnici su zaključili da bi se svake godine moglo sprečiti 7,8 miliona prevremenih smrti
Oni koji pokušavaju da održe željenu telesnu težinu treba da znaju da u tome ključnu ulogu igra metabolizam. Što nam je bolji telesni metabolizam, to
Nije redak slučaj da jedete nešto, a vaš pas vas moli da makar proba. Zašto ne – većinu hrane koju jedemo smeju da jedu i
U reklamama i opisima nekih namirnica često možete naći da se one nazivaju “superhranom”. Međutim, ni u medicini ni u nutricionizmu ne postoji nikakva određena
U zimu ima malo sunca, veoma je hladno pa provodimo manje vremena napolju, manje se krećemo, jedemo hranu sa puno skroba i šećera. Takvo ponašanje
Potrebno vam je: 1 šargarepa 1 manji krompir kriška bundeve 2,5dl vode Priprema: Povrće očistite i iseckajte na sitine komade. Sastojke stavite u vodu i
Stručnjaci za ishranu kažu da bi trebalo da pojedemo minimum pet porcija voća i povrća dnevno, jer je to najbolji način prevencije raka, srčanog i
Zeleno lisnato povrće nije samo odličan izvor vitamina, minerala i antioksidanata, već jedna njegova komponenta, poznata kao sulforafan, ima osobinu da inhibira destruktivne enzime koji
Osim kremama i estetskim tretmanima svoju kožu itekako efikasno možete podmladiti pametnom ishranom. Ako u svoj jelovnik unesete ovih nekoliko namirnica možda ćete se prijatno
Kaže se da zdravlje na usta ulazi, ali izgleda da je isti slučaj i sa lepotom. A magična reč za lepotu i mladolikost kože je
Takozvana obrok salata predstavlja idealno jelo za one koji hoće da regulišu telesnu težinu, ali i za svakog ko iz nekog razloga ne želi ili
Ne kaže se slučajno da prvo jedemo očima pre nego što probamo hranu. Tanjir ispunjen raznobojnim voćem i povrćem nije samo lep za gledanje. Istraživanja
Sveže voće i povrće u sebi sadrži mnoge enzime i vitamine koji se kuvanjem uništavaju. Zbog toga je unošenje određene količine sirovih namirnica – na
Danas, kada police supermarketa i piljara imaju istu ponudu voća, povrća, žitarica i začina i leti i zimi i kad možemo da u svako doba
Iako ne predstavljaju težak zdravstveni problem, vene mogu da budu veliki estetski problem. Koje promene možete da sprovedete u ishrani da biste ublažili već postojeće
Danas se i zvanična medicina i takozvana alternativna medicina izgleda slažu u jednom: uobičajeni način ishrane savremenog čoveka se udaljio od nekih prirodnih principa, tako
