Puter od kikirikija je omiljena namirnica Amerikanaca. Neka istraživanja su pokazala da Amerikanci na godišnjem nivou potroše kikiriki putera toliko da se njime može obložiti
Poslednjih decenija, naučna istraživanja su konzumiranje svinjske masti, odnosno nezasićenih masnoća, najčešće povezivala sa srčanim oboljenjima. Novija, međutim, sugerišu da su nezasićene masti, zapravo, dobre