
Kolač „jaje na oko“
Sastojci: Za korice: 4 belanceta 130 g šećera 1 kašika gustina Za fil od limuna: 60 g putera 4 žumanceta 6 kašika limunovog soka 2
Sastojci: Za korice: 4 belanceta 130 g šećera 1 kašika gustina Za fil od limuna: 60 g putera 4 žumanceta 6 kašika limunovog soka 2
Sastojci: 1 kg krompira 2 kg bukovače 1 komad crnog luka po želji ulje ½ kašičice bibera, ½ kašičice soli, po želji kari i čili
Sastojci: 500 g svinjskog filea 1 kašičica soli 1 kašičica bibera Za sos: 1/2 šolje pavlake za kuvanje 1 kašika senfa 1 kašika senfa od
Sastojci: 4 veća jaja 250 g šećera 2 kesice vanilin šećera 200 g putera 40 g brašna 30 g kakaoa ili 200 g čokolade za
Sastojci: 550 g mlevenog mesa 800 g krompira 1 jaje 1 crni luk 40 g tvrdog sira 200 ml pelata Priprema: Jaje, crni luk i
Juneći gulaš u vinu Sastojci: 2 kašike maslinovog ulja 1 kg juneće potkolenice, plećke ili vrata isečene na kockice veličine 3cm 150 g dimljene slanine
Sastojci: Za testo: 2 šolje brašna 2 šolje griza 1 šolja šećera 1 prašak za pecivo šećer u prahu za posipanje Za fil: 1,5 kg
Sastojci: 1 jagnjeći but 4 kašike putera 1/2 kašičice sušenog timijana 1 kašičica sušenog ruzmarina 8-10 čenova belog luka 2 velika crna luka 1 kg
Sastojci: 250 g brusnica 1 kašičica kukuruznog skroba 100 ml vode 160 g šećera + 2 kašike 1 kašika limunovog soka 350 ml slatke pavlake
Sastojci: 2 tortilje 2 jajeta paradajz bebi spanać žuta, zelena i crvena paprika mocarela so, biber Priprema: Stavite dve tortilje u činiju tako da
Sastojci: 400 g suvih šljiva bez koštica 200 g slanine, tanko isečene 200 g maslina bez koštica, prepolovljenih čačkalice Priprema: Pripremite suve šljive tako što
Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja 220 g brokolija, iskidanog na cvetiće 150 g smrznutog graška 125 g dimljenog lososa, isečenog na komade 6 jaja
Krem supa sa šampinjonima Sastojci: 1 l bujona od povrća 500 g šampinjona 450 g krompira 300 g šitake gljiva 125 ml suvog šerija 3
Sastojci: Za koru: 7 kom jaja 200g sećera 150g brašna 50g kakaoa 125g istopljenog margarina s ukusom čokolade i narandže Za fil: 200g tamne čokolade
Sastojci: Za meso: 4 debela svinjska kotleta bez kostiju 4 kašike maslinovog ulja 6 kašičica sveže iseckanog ruzmarina, plus 4-6 dužih grančica za pečenje 4
Sastojci: Za čokoladni sos: 50 g čokolade 25 g (2 kašike) šećera ½ šolje (120 ml) mleka 4 g (1 kašičica) kukuruznog skroba 2 kašike
Sastojci: 400 g pilećeg filea 100 g šunke po izboru 100 g parmezana 50 g peršuna 100 g tvrdog sira 100 g mocarele 2 jajeta
Sastojci: Za biskvit: 50 g oljuštenog, mlevenog badema 50 g čokolade za kuvanje 3 jajeta 2 kašika/e vrele vode 100 g šećera 1 kesica vanilin
Sastojci: 450 g brašna 500 ml mleka 2 jaja 1 kašičica praška za pecivo 1 tikvica srednje veličine so, biber po ukusu Priprema: U posudu
Teleća čorba sa povrćem i rezancima Sastojci: 500g telećeg mesa isečenog na kockice 1 glavica crnog luka 2 šargarepe 2 krompira 1 šolja rezanaca So,
Sastojci: 400 g piškota 200 ml mleka Za prvi fil: 800 ml mleka 120 g pudinga od vanile 150 g šećera Za drugi fil: 800
Sastojci: 500 g bamije 1 velika glavica crnog luka 2-3 čena belog luka 2 srednja paradajza (ili 200 ml pasiranog) 2-3 kašike maslinovog ulja So
Sastojci: Za koricu: 2 jajeta 100 g šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 100 ml ulja 80 ml mleka 80 g brašna 20 g kakao
Sastojci: 300 g pilećeg filea senf so aleva paprika 20 g kikirikija Priprema: Komad pilećeg filea dublje zasecite na četiri mesta. Namažite ga senfom i
Sastojci: Za koru: 2 jajeta prstohvat soli 100 g šećera 1 kašičica vanilin šećera 70 g ulja 50 ml mleka 80 g brašna 1 kašičica
Sastojci: 1 glavica kiselog kupusa 500 g mešanog mlevenog mesa 100 g dimljene slanine 1 crni luk 100 g pirinča 1 jaje 1 kašičica mlevene
Svinjski file u kajmaku Sastojci: 600 g svinjskog filea 200 g domaćeg kajmaka 2 čena belog luka 1 kašika masti (može i ulje) 150 ml
Sastojci: 800 g krem sira 660 ml slatke pavlake 150 g šećera 1 kesica vanilin šećera 200 g keksa 100 g istopljenog putera 200
Sastojci: 2 manja korena celera 3 veća krompira 400-500 g mlevenog mesa 2-3 jajeta 1 glavica crnog luka 1/2 struka praziluka 1 čen belog luka
Sastojci: 250 g pšenice 80 g pasulja 80 g leblebija 60 g pirinča 140 g kukuruza 100 g suve smokve 150 g suve kajsije 50