Vreme je za pravljenje zimnice. Evo recepta koji je u svom Velikom srpskom kuvaru iz 1878. g. objavila Katarina Popović Midžina, a koji sadrži samo
Jednostavno, ukusno i veoma osvežavajuće: smrznuta banana, izmiksana kao sladoled, ali bez mleka i dodatog šećera! Potrebno je: 2 zrele banane, ½ šolje seckanih oraha,
Odličan za svaki dan! Za ovaj veoma zdravi napitak, potrebno vam je šolja tople vode, ¼ limuna i supena kašika mlevenog lanenog semena. Pomešate sve sastojke
Ovaj recept vam omogućava da sami napravite veoma zdravu grickalicu, još ukusniju od onih fabrički proizvedenih. Potrebno je: ½ šolje kukuruza kokičara, 4 kašike putera
Heljda (koja ne spada u rod žitarica) ima sve dobre osobine koje imaju i integralne žitarice, ali ima i ono što većina žitarica nema –
Maštovito vegansko jelo, koje će se verovatno dopasti i onima koji bi umesto karfiola radije pekli nešto drugo. Potrebno vam je: velika glavica karfiola, 2
Meki iznutra a blago zapečeni spolja, sa maslinovim uljem belim lukom, limunom i origanom – izuzetan mediteranski recept za početak jeseni. Potrebno je: 1,5 kg
Potrebno je: – teletina (200 g), – pečurke (nekoliko komada) – spanać (150 g) – ulje od koštice grožđa (1 kašika) – himalajska so Priprema:
Približava se vreme džemova. A ovaj je neobični džem, koji se slaže i sa slanim jelima, svakako vredi probati. Potrebno je: 1 ananas, šolja soka
Jednostavno, ukusno i veoma osvežavajuće: smrznuta banana, izmiksana kao sladoled, ali bez mleka i dodatog šećera! Potrebno je: 2 zrele banane, ½ šolje seckanih oraha,
Nepravedno zanemarena “domaća banana” – bundeva – odličan je izvor vitamina, minerala i drugih važnih materija zimi. Ima malo kalorija a lako se vari. Bogata
Najnovija istraživanja ukazuju da su jaja veoma zdrava namirnica. A ako dodamo jaja u salate od sirovog povrća, učinićemo ih još zdravijim, kažu istraživači Univerziteta
Sirova ishrana nije moj trajni izbor, ali povremeno volim da napravim izlet u ove vode i pripremim neki sirovi obrok. Kada ovo kažem ne mislim
Koje nam jelo izgleda najinteresantnije po ovoj vrućini? Verovatno sladoled. Kupovni sladoledi ne spadaju baš u zdravu hranu. Zato možemo da napravimo ovaj domaći, neobičan
Izuzetan letnji obrok. Potrebno vam je: 3 šolje kockica prepečenog hleba (krutona), 1,5 kg paradajza, kašika crvenog vinskog sirćeta, 2 češnja belog luka, 1/4 šolje
Za 4 porcije, potrebno je: ¼ paklice putera, šolja seckanog crnog luka, 2 šolje sitno seckanih stabljika celera*… … veliki čen velog luka, sitno iseckan,
Ovaj recept vam omogućava da sami napravite veoma zdravu grickalicu, još ukusniju od onih fabrički proizvedenih. Potrebno je: ½ šolje kukuruza kokičara, 4 kašike putera
Potrebno je: crvena paprika, zelena paprika, glavica luka 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja ili kokosovog ulja, 2 kašike brašna, 3 dl supe od povrća,
Ukusne su, slatke i sočne. Nekada su se iznosile pred goste kao slatko, a danas se uglavnom nađu u džemu ili knedlama. Ova domaća voćka
Ova domaća vrsta sira (zvana još i sitni sir) je hranljiva i zdrava. Odličan je za doručak, jer ima prednosti u poređenju sa nekim drugim
Teško da nešto može bolje da osveži od ovog:) Potrebno vam je: 2 šolje lubenice iseckane na kockice, 2 šolje punomasnog mleka… … 2 kašičice
Jeste malo neobičan recept, ali je osvežavajući i zdrav – pa zašto ne probati? Potrebno je: jedna lubenica (sa što manje semenki), 2 šolje mrvljene
Jednostavno letnje jelo sa blago egzotičnim ukusom. Potrebno vam je: šolja kinoe, 1/2 šolje inka bobica, šolja pasulja… … 1/2 šolje indijskih oraha, krupno iseckanih,
Da bi organizam dobro funkcionisao i bio zdrav, pored pravilne ishrane neophodna je i dobra hidratacija. Evo nekoliko saveta i recepata za osvežavajuće napitke. Dovoljan
Što se tiče letnjih napitaka, osim što nas hlade, poželjno je da budu bogati elektrolitima (mineralnim supstancama) koje pojačano gubimo znojenjem. Upravo je to slučaj
Šta kažete na testo, spremljeno kod kuće? Brašno i vodu svi imamo. Još nekoliko sastojaka i magija može da počne. Zašto baš testo, a ne
Još su stari Egipćani koristili divlji peršun kao sredstvo za lečenje bolesti bubrega i mokraćnih puteva. Jer, plod i ulje deluju diuretično, pomažu u izlučivanju
Mada leto još nije zvanično došlo, vrućine jesu, pa je vreme za osvežavajuće hladne, zdrave napitke. Ovaj je donekle neobičan, ali verujemo da će se
Ovaj hladni napitak dobrodošao je za vrućine. Za dve čaše, potrebno vam je: meso jednog mladog kokosovog oraha, kokosova voda (ukoliko je u samom kokosovom
Granita je poluzamrznuti, osvežavajući letnji desert koji se pravi od voća, vode i različitih dodataka. Potiče sa Sicilije. Da napravite granitu od dinje za 4
