Šnicle iz rerne Sastojci: 7 šnicli 4 čena belog luka 400ml paradajz pelata 1 šolja mešanog povrća prstohvat bosiljka i ruzmarin grančice 2 lovorova lista
Sastojci: 300 grama mešanog mlevenog mesa 80 grama (2 kriške) belog hleba starog bar 1 dan malo soli malo bibera mlevenog malo mešavine mediteranskog začinskog
Supa sa mesnim lopticama Sastojci: 1 velika glavica crnog luka 1 velika šargarepa 1 crvena ili zelena paprika 1 koren peršuna šaka graška šaka iseckane
Teleća čorba Sastojci: 1 glavica crnog luka 500 – 600 gr teletine bez kostiju možete da koristite miks za rusku salatu, a možete i sveže
Sastojci: Za osnovu: • 300 g mlevene plazme • 150 g nutele • 150 g putera • 50 ml mleka Za fil: • 250 ml
Sastojci: Testo: 320 ml tople vode • 7 g suvog kvasca • 15 g šećera • 2 kašike maslinovog ulja • malo manje od pune
Sastojci: • 500 g brašna • 300 ml tople vode • 1 šoljica ulja • malo soli • 1 biljni margarin • 2 veze zelja
Sastojci: • 100 grama listova badema • 200 grama mlevenih badema • 4 jaja • 200 grama šećera • 100 mililitra slatke pavlake • 250
Sastojci: Za testo: 100 g neslanog putera 1 šolja vode 1 šolja brašna 4 jajeta prstohvat soli Za fil: 4 žumanca 100 g šećera 3,5
Sastojci: 4 krompira srednje veličine 4 jaja 300 g šunke 300 g kačkavalja 2 čaše kisele pavlake (2×180 g) 200 g majoneza 2 veće šargarepe
Sastojci: 4 pileća bataka 2 čena belog luka 4 kašike soja sosa 1 kašičica sode bikarbone 1 belance 1 manja šolja gustina Sos: 1 kašičica
Sastojci: • 1 šunka (oko 3-4 kg) • 2 lovorova lista • 1 grančica ruzmarina • 1 srednji luk • 2 srednje šargarepe • 1
Sastojci: ½ kilograma testa za picu 150 grama kuvane šunke ili pršute 100 mililitara sosa od paradajza velika konzerva ananasa 400 grama naribane mocarele ½
Salata duginih boja Sastojci: Salata: • 1 veća šargarepa • 1 manja glavica crnog ili crvenog luka • 1 krastavac • 1/4 male glavice crvenog
Sastojci za testo: 1 jaje 1/2 čaše jogurta 1/2 čaše mleka 1 kašika ulja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 300 g brašna 1/2 kocke
Sastojci za koru: 2 jajeta prstohvat soli 100 g šećera 1 kašičica vanilin šećera 70 g ulja 50 ml mleka 80 g brašna 1 kašičica
Prolećna čorbica Sastojci: 1 kg belog pilećeg mesa 600 ml pileće supe 1 konzerva crvenog pasulja od 400g 300 g kukuruza šećerca (može i smrznuti)
Pohovani fileti oslića sa kuvanim krompirom u pikantnom prelivu Sastojci: • 250 g fileta oslića • malo soli • malo mlevenog bibera • malo mešavine
Sastojci: • 1 l sojinog mleka • 3 kesice pudinga od vanile • 120 g margarina • 100 g posne bele čokolade • 3 kašike
Sastojci: • 5 belanaca • 120 grama šećera • 100 grama mlevenih oraha • 1 kašika brašna • 1 litar mleka • 5 žumanaca •
Čorba sa zeljem Sastojci: • 2 veze zelja • 1 povrtna kocka za supu • 1 dl kuvanog paradajza • 4 kašike ulja • 1
Sastojci: • 5-6 šargarepa srednje veličine • 400 mililitara biljnog temeljca • 50 mililitara jabukovog sirćeta • 3 kašike soja sosa • 2 kašike javorovog
Surutka od kravljeg ili kozjeg mleka od davnih vremena poznata je kao stari domaćinski lek za mnoge bolesti. Preporučuje se i zdravim osobama kao prirodni
Sastojci: • 500 mililitara crnog vina • 2 štapića cimeta • 4 kruške • 4 karanfilića • 2 zvezdice anisa • 1 vanilin šećer •
Čorba od leblebija Sastojci: • 250 g sirovih leblebija • 1 struk praziluka • 2 glavice crnog luka • 3 čena belog luka • 3
Čorba sa harisom Sastojci: • 1 kašičica paste sa harisom • 1 komadić maslaca • 200 g graška • 200 g šargarepe • 100 g
Sastojci: • glavica crnog luka • 60-70gr slanine • šargarepa • 300gr mlevenog telećeg mesa • ljuta papričica • kašičica soli • biber • bosiljak
Sastojci: • 1/2 kg mlevene junetine • 2 glavice sitno seckanog crnog luka • 2 manje tikvice isečene na kockice • 12 tortilja • 2
Sastojci: • 1 l vode • 3 kesice pudinga od vanile • 300 g šećera • 1 l vašeg omiljenog jogurta • oko 300 g
Posna supa sa fidom Sastojci: • 1,5 l vode tople • 2 kašike ulja • po ukusu suvi biljni začin • po ukusu so •
