Sastojci: 6-10 ćevapa 200 ml neutralne pavlake 2 trougla topljenog sira 200 ml mleka 1 kašika brašna 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka
Pileća čorba sa pavlakom Sastojci: pile od 1 kg 4 manja krompira 2 veće šargarepe 1 glavica crnog luka 1 paradajz 100 ml pavlake za
Teleća čorba Sastojci: 600 g telećeg mesa 1 crni luk 2-3 kašike ulja 2 l vode 2 šargarepe 2 krompira 2-3 lista lovora 2 kašike
Kisela čorba Sastojci: 300 g krompira 300 g kiselog kupusa 500 g svinjske kosti 70 g crnog luka 50 g suve slanine 50 g kisele
Sastojci: 1 kesica šlaga (80 g) 1 limun 6 kapi esencije vanile sa ukusom limuna 200 ml mleka boja za kolače (na vrh kašičice, žuta)
Bela pileća čorba Sastojci: 1 kg pilećeg mesa 50 g pirinča 1 kašika seckanog lista peršuna 1 kašika soli 1 dl jogurta 3 l vode
Marokanska čorba od šargarepe Sastojci: 1 kg šargarepe 2 kašičice kurkume 2 kašike kokosovog ulja 1 glavica crvenog luka 2 čena belog luka 500 ml
Hladan potaž od graška i mente Sastojci: 1 kašičica maslinovog ulja 25 g putera 1 crveni luk 1 čen glavice belog luka 750 g graška
Salata od cvekle, fete i oraha Sastojci: 2 veće pečene cvekle po ukusu soli i bibera 1/2 kašičice suvog origana 1-2 čena belog luka po
Osvežavajuća brza čorba Sastojci: • 1 glavica crnog luka • 2 manje šargarepe • 1 koren paštrnaka ( može i peršuna, celera ) • 1
Turska supa sa knedlama Sastojci: ćureće meso 1 glavica crnog luka 3 šargarepe praziluk 2 čena belog luka 2 krompira celer koren so biber Knedle:
Posna supa od karfiola Sastojci: 1 karfiol, srednje veličine 3 šargarepe koren celera koren peršuna koren paštrnaka 1 manji crni luk suvi začin i so
Šnicle iz rerne Sastojci: 7 šnicli 4 čena belog luka 400ml paradajz pelata 1 šolja mešanog povrća prstohvat bosiljka i ruzmarin grančice 2 lovorova lista
Sastojci: 300 grama mešanog mlevenog mesa 80 grama (2 kriške) belog hleba starog bar 1 dan malo soli malo bibera mlevenog malo mešavine mediteranskog začinskog
Supa sa mesnim lopticama Sastojci: 1 velika glavica crnog luka 1 velika šargarepa 1 crvena ili zelena paprika 1 koren peršuna šaka graška šaka iseckane
Teleća čorba Sastojci: 1 glavica crnog luka 500 – 600 gr teletine bez kostiju možete da koristite miks za rusku salatu, a možete i sveže
Sastojci: Za osnovu: • 300 g mlevene plazme • 150 g nutele • 150 g putera • 50 ml mleka Za fil: • 250 ml
Sastojci: Testo: 320 ml tople vode • 7 g suvog kvasca • 15 g šećera • 2 kašike maslinovog ulja • malo manje od pune
Sastojci: • 500 g brašna • 300 ml tople vode • 1 šoljica ulja • malo soli • 1 biljni margarin • 2 veze zelja
Sastojci: • 100 grama listova badema • 200 grama mlevenih badema • 4 jaja • 200 grama šećera • 100 mililitra slatke pavlake • 250
Sastojci: Za testo: 100 g neslanog putera 1 šolja vode 1 šolja brašna 4 jajeta prstohvat soli Za fil: 4 žumanca 100 g šećera 3,5
Sastojci: 4 krompira srednje veličine 4 jaja 300 g šunke 300 g kačkavalja 2 čaše kisele pavlake (2×180 g) 200 g majoneza 2 veće šargarepe
Sastojci: 4 pileća bataka 2 čena belog luka 4 kašike soja sosa 1 kašičica sode bikarbone 1 belance 1 manja šolja gustina Sos: 1 kašičica
Sastojci: • 1 šunka (oko 3-4 kg) • 2 lovorova lista • 1 grančica ruzmarina • 1 srednji luk • 2 srednje šargarepe • 1
Sastojci: ½ kilograma testa za picu 150 grama kuvane šunke ili pršute 100 mililitara sosa od paradajza velika konzerva ananasa 400 grama naribane mocarele ½
Salata duginih boja Sastojci: Salata: • 1 veća šargarepa • 1 manja glavica crnog ili crvenog luka • 1 krastavac • 1/4 male glavice crvenog
Sastojci za testo: 1 jaje 1/2 čaše jogurta 1/2 čaše mleka 1 kašika ulja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 300 g brašna 1/2 kocke
Sastojci za koru: 2 jajeta prstohvat soli 100 g šećera 1 kašičica vanilin šećera 70 g ulja 50 ml mleka 80 g brašna 1 kašičica
Prolećna čorbica Sastojci: 1 kg belog pilećeg mesa 600 ml pileće supe 1 konzerva crvenog pasulja od 400g 300 g kukuruza šećerca (može i smrznuti)
Pohovani fileti oslića sa kuvanim krompirom u pikantnom prelivu Sastojci: • 250 g fileta oslića • malo soli • malo mlevenog bibera • malo mešavine
