Naša svakodnevna ishrana zahteva i mast, ali u odgovarajućoj količini, jer se višak masti uorganizmu slaže kao rezerva u obliku sala. Od masti telo dobija
Izgleda da smo decenijama dobijali pogrešne nutricionističke preporuke. Sve je više istraživanja koja pokazuju da su zasićene masti iz putera, pavlake i sira u stvari