DEČIJI KUTAK

Žitarice za dečju energiju

28/05/2018 Vanja 0

U žita­ri­ca­ma se na­la­ze mno­gi važni nu­tri­jen­ti, između osta­log i vi­ta­mi­ni B kom­plek­sa, uključujući fol­nu ki­se­li­nu – važnu za is­ko­rišćavan­je […]

ZDRAVLJE I LEPOTA

Beskvasni heljdin hleb

29/01/2018 Vanja 0

Heljda je žitarica koja ne sadrži gluten, posebno pogodna za jesenju i zimsku ishranu, jer greje organizam i daje dosta […]

ZDRAVLJE I LEPOTA

Kinoa

30/11/2017 Vanja 0

Kinoa potiče sa Anda. Ubraja se u žitarice, iako je u stvari reč o semenu biljke čiji je latinski naziv […]

ZDRAVLJE I LEPOTA

Šta su aflatoksini?

22/11/2017 Vanja 0

Aflatoksini su mikotokosini koje proizvode tri vrste gljivica Aspergillus (A. flavus, A. parasiticus i najređa A. nomius) koje se posebno […]

ZDRAVLJE I LEPOTA

Heljda u zrnu

22/09/2017 Vanja 0

Heljda (koja ne spada u rod žitarica) ima sve dobre osobine koje imaju i integralne žitarice, ali ima i ono […]

1 2