Takmičenje za najbolju srpsku kobasicu, koje je namenjeno predstavnicima mesne industrije u Srbiji, biće održano u okviru 60. Međunarodne konferencije industrije mesa (MeatCon2019) od 22. do 25. septembra u Grand hotelu na Kopaoniku.
Takmičenje organizuju Privredna komora Srbije i Institut za higijenu i tehnologiju mesa, navedeno je u saopštenju PKS.
Cilj takmičenja, kako se kaže u saopštenju, jeste unapređenje konkurentnosti domaćih proizvođača, izgradnja domaćeg brenda “srpska kobasica”, kao i prepoznatljivosti domaćih proizvoda od mesa.
Foto: yamix/shutterstock.com
Preuzeto: eKapija