Sastojci:
- 150 g luka
- 2 čena belog luka
- 50 g dimljene slanine
- 150 g tikvica
- 100 g šargarepe
- 50 g sira
- 60 g brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 dl ulja
- 3 jaja
- so, biber
Priprema:
Slaninu ispecite u tiganju bez dodatka masnoće.
U jednu činiju stavite luk, beli luk, tikvice, šargarepu i slaninu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaja, sir, ulje, so i biber. Sve dobro izmešajte kašikom. Okrugli kalup prečnika 22 centimetra premažite maslacom i pospite brašnom.
Sipajte smesu, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 do 35 minuta, .
Poslužite toplo.
Prijatno!