Your API key has been restricted. You may upgrade your key at https://www.weatherbit.io.
Search
Close this search box.

Trik profesionalnih ugostitelja: Limun morate da čuvate ovako, da bi dugo ostao svež i sočan

Limun i voda

Limun je definitivno jedno od voća sa najširom primenom.

Osim za pravljenje sokka, liumun se često koristi i u pripremi jela i poslastica, a njegov sok je sastavni deo brojnih pića.
Pored toga, limun može da se koristi i u čišćenju.

Jedan od čestih grešaka je čuvanje limuna, pa i drugog citrusnog voća, u frižideru.

Isto tako, česta greška je i ostavlajnje limuna u kesi, zbog čega se brzo stvara plesan.

Verovatno ste u nekom od kafića koji ste posetili, primetili da kraj šanka stoji velika posuda sa vodom u kojoj stoje plodovi limuna. Možda ste pomislili da je u pitanju samo dekoracija, ali prevarili ste se.

Ukoliko se drži u svežoj i hladnoj vodi, limun duže zadržava svoju svežinu. U kućnim uslovima je jedino potrebno vodu redovno menjate.

Na ovaj način produžićete rok i drugom citrusnom voću, poput mandarina, pomorandži i grejpa.

Tagovi:
Pročitajte još: