Vreme pripreme: 120 minuta
Sastojci:
3 kg kajsija
2 veće jabuke
1,5 kg breskvi
1 kg nektarina
2 veće narandže
3 limuna
Sveža nana
Šećer
Voda
Priprema:
Voće dobro operite i iseckajte po želji. Zatim ređajte u prethodno sterilisane tegle. U svaku teglu dodajte dve kašike kristal šećera i nalijte hladnom vodom. Ponavljajte proces dok ima materijala. Zatim, zatvorite tegle i stavite ih u rernu 90 minuta na 90°C, pa isključite i ostavite da prenoće.