Vikend dijeta za ekspresno pročišćavanje organizma sadrži pregršt voća, povrća i tečnosti, kao i čaj i kafu od ječma (cikorije). Dnevni meni sadrži između 1.000 i 1.200 kalorija, što je znatno manje od preporučenih potreba, zbog čega ovaj režim ishrane ne sme da traje duže od dva dana.
Po završetku detoks dijete nastavite da jedete laganu i zdravu hranu, kako biste održavali kilažu. Kod dijete su posebno važni ananas, zeleni čaj i pomenuta kafa od ječma. Ananas ima mnoštvo minerala, vode, vlakana i enzima i svrstava se u red diuretika.
Zeleni čaj, koji sadrži do tri puta manje kofeina od kafe, pomaže kod uklanjanja otrova iz organizma. Pijte ga ohlađenog, najbolje ujutro i popodne dok vikend dijeta traje.
Kafa od ječma ne sadrži kofein, ima efekat pročišćavanja i oslobađanja od otrova. Kafu od ječma možete da zamenite čajem. Smanjite unos soli i bibera i pijte barem litar i po vode dnevno. Hleb možete da zamenite krompirom. Za vreme dijete možete da pijete i čaj od peteljki trešnje ili čaj od kukuruzne svile, koji su dobri protiv celulita.
Subota
Doručak: šoljica kafe od ječma, dva dvopeka
Užina: šoljica zelenog čaja bez šećera, šoljica na komadiće isečenog ananasa
Ručak: mešana salata, testenina s povrćem, parmezan, kriška ananasa
Večera: čorba od povrća, batak na žaru bez kože, salata od rendane šargarepe, parče integralnog hleba
Nedelja
Doručak: običan jogurt, šoljica raznih žitarica
Užina: šoljica zelenog čaja bez šećera, dva keksa
Ručak: zelena salata, omlet s jajima, paradajzom i spanaćem, parče integralnog hleba, jabuka
Večera: pirinač s peršunom, salata od slatkog anisa (komorača) s vlašcem, parče integralnog hleba, kruška.
