Na predstojećem Trećem međunarodnom sajmu vina, hrane i turizma Otvorenog Balkana u okviru manifestacije “Vinska vizija Otvorenog Balkana” u Beogradu, predstaviće se proizvođači iz 38 zemalja.
Manifestacija se održva na Beogradskom sajmu od 22. do 24. i na njoj će biti više od 650 izlagača iz brojnih vinarija, destilerija i gastronomskih kompanija iz 38 zemalja. Kako navode organizatori tih dana će u Beogradu u fokusu biti vina i gastronomija.
Urednik magazina “Vino i fino” Igor Luković rekao je za Euronews Srbija da svi oni koji nešto znače u ovoj oblasti će učestvovati u ovogodišnjem sajmu.
“Ovde će biti ceo region, ali ii ceo svet. Sve što vam padne na pamet od velikih slavnih vinskih regija, Burgundije, Bordoa, Toskane, pa sve do Libana, Gruzije i zemalja koje su, da tako kažemo, manje poznate u vinskom svetu, naravno zemalja Novog sveta. Dakle, svakako nešto znači zapravo na svetskoj vinskoj mapi je tu. Mislim, to nekako i nije čudo, pošto Wine Vision je još prošle godine postao četvrti najveći vinski sajam u Evropi”, rekao je.
Aleksandar Ilić iz strukovnog udruženja mladih kuvara rekao je i da će pored vina, posetioci imati priliku da probaju i hranu najpoznatijih svetskih restorana.
“Biće niz edukativnih radionica. Dolaze nam najbolji šefovi iz Evrope. Hala 11 će biti komercijalnog karaktera. U Hali broj 5 imaćemo i predstavljanje najboljih restorana iz Otvorenog Balkana, iz Makedonije, Albanije i Srbije. Sve karte koje budu prodate za to predstavljanje restorana, biće usmerena u humanitarne svrhe”, rekao je.