Dugogodišnje obimno istraživanje francuskog instituta INSERM, koje je uključilo preko 67000 žena, pronašlo je iznenađujuće ali jasne dokaze da vitamin D, ali i izlaganje suncu, igraju ulogu u značajnom smanjenju rizika od raka dojke.
Dodatni faktor zaštite je odgovarajuće izlaganje suncu. Istraživači su otkrili da su žene koje žive u najsunčajnijim mestima na jugu Francuske, kao što je Provansa, izložene dvostruko manjem riziku da dobiju rak dojke u odnosu na žene koje žive na manje sunčanim mestima, kao što je Pariz. Čak i žene koje su sa ishranom unosile veoma malo vitamina D, ali su bile dosta izložene sunčevoj svetlosti, imale su 32% manji rizik u odnosu na žene u severnijim krajevima.
Žene koje su preko hrane i suplemenata konzumirale najveću količinu vitamina D i koje su se redovno izlagale suncu, imale su i najznačajniju zaštitu od razvoja raka dojke.
Istraživanje je objavljeno u časopisu „Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention“, i u zaključku se kaže da „je neophodan minimalan preporučen nivo vitamina D koji se može dobiti i iz ishrane i od sunčanja da se spreči rak dojke, a taj minimum je posebno teško postići kod žena u postmenopauzi u severnim krajevima gde nema dovoljno sunčeve svetlosti za odgovarajuću proizvodnju vitamina D“
Tokom godina se nakupilo dosta istraživanja koja su povezala razvoj raka sa manjkom vitamina D, i ukazala su da oboleli od raka dojke ili oni kod kojih se razviju metastaze imaju najniže nivoe vitamina D u krvi.
Preuzeto: Zdravahrana.com