Konkretno, ljutim papričicama. Istraživanja pokazuju da njihov ljuti sastojak, kapsaicin, može da donese nekoliko zdravstvenih dobrobiti.
Istraživanja ukazuju da se oni koji jedu ljutu hranu često osećaju sitije od onih koji je ne jedu, što može da smanji šanse da se prejedemo. Ljutu hranu ne možemo da jedemo previše brzo, što daje mozgu više vremena da pošalje signal da smo siti. Dakle, ako postoji neka hrana koju jedete nesvesno dok ne preterate – zaljutite je. Više nećete moći da je jedete nesvesno i mehanički.
Može pomoći da smršamo, ljuta hrana privremeno pojačava metabolizam i ubrzava sagorevanje kalorija. Ljuta hrana može da proširi krvne sudove i poboljša cirkulaciju. Takođe, povoljno deluje na nivo šećera u krvi..
Povećava šanse da živimo duže, razna istraživanje ukazuju je da ljudi koji svakodnevno pojedu nešto ljuto imaju 14% manji rizik od smrti od onih koji jedu ljuti samo jednom nedeljno ili manje.
Piše: Vanja
