Sastojci:
- 6 paprika, suvih ili svežih
- 300 g tvrdog sira
- 2 jaja
- 2 kašike griza
- 1 paradajz (opciono)
- So i biber po ukusu
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Operite paprike i izvadite im semenke.
U posudi, pomešajte sir, umućena jaja i griz. Posolite i pobiberite po ukusu. Napunite paprike pripremljenim sirom i jajima. Ako želite, svaku papriku možete zatvoriti kolutom paradajza.
Poređajte paprike u pleh obložen pek papirom. Prelijte malo ulja preko paprika i stavite ih da se peku u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta, ili dok paprike ne budu mekane i zapečene.
Prijatno!