Rezultati kliničkih pregleda ukazali su da gotovo milijardu ljudi ima manjak vitamina D usled nekih hroničnih bolesti i nedovoljnog izlaganja suncu zbog korišćenja zaštitnih krema.
Ovo istraživanje, koje je objavljeno u časopisu The Journal of the American Osteopathic Association, upozorava na manjak vitamina D koji nije povezan samo sa zdravljem kostiju, već i celokupnim zdravstvenim stanjem organizma. Prema najnovijim saznanjima, vitamin D pre liči na hormon nego na vitamin. On se proizvodi u koži kada se izloži suncu. Receptori za vitamin D se nalaze bukvalno u svim ćelijama ljudskog tela. Zbog toga on igra mnogostruku ulogu u organizmu, uključujući modulaciju rasta ćelija, neuromuskularno funkcionisanje, imunitet i smanjenje upala.
Najuočljiviji simptomi manjka ili nedostatka vitamina D su mišićna slabost i lomovi kostiju. Zato je ovo istraživanje i sprovelo Američko osteopatsko društvo. Međutim, u toku je niz ispitivanja koja nastoje da odrede kakvu ulogu manjak vitamina D igra u nastanku multiple skleroze, autoimunih bolesti, respiratornih oboljenja, srčanih oboljenja i raka. Dosadašnji rezultati ukazuju da je manjak vitamina D verovatno povezan sa svim ovim zdravstvenim problemima.
“Ljudi provode manje vremena napolju, a kad izađu, po pravilu koriste kreme za sunčanje koje poništavaju sposobnost organizma da proizvede vitamin D”, prokomentarisao je prof. dr Kim Fotenhauer, jedan od istraživača ove studije. “Iako je poželjno da zaštitimo svoju kožu od raka, postoji zdravo, umereno izlaganje suncu koje može veoma pomoći da se poveća nivo vitamina D.” Prema istraživačima, to se može postići izlaganjem suncu sredinom dana na 5-30 minuta, dvaput nedeljno. Međutim, sinteza vitamina D zavisi i od boje kože – svetlija koža sintetiše više vitamina D nego tamnija. Međutim, ukoliko se tokom sunčanja nanese krema zaštitnog faktora 15 ili više, ona će smanjiti proizvodnju vitamina D za 99%.
Napomena: Američko udruženje za endokrinologiju definiše manjak vitamina D kao nivo u krvi između 21 i 30 nanograma/mililitru, a nedostatak kao nivo ispod 20ng/ml.
Preuzeto: Zdravahrana.com
