Ponekad se zbijaju šale na račun kafopija, koji se osećaju kao zombiji ako ne dobiju svoju dozu. U stvarnosti je istina složenija: kada se preteruje, kafa je štetna kao i sve drugo, dok umerene količine donose naučno potvrđene zdravstvene koristi.
Istraživanja su pokazala da je umerena konzumacija kafe u korelaciji sa smanjenim rizikom od dijabetesa i srčanih oboljenja. Ona takođe može da ima određeni preventivni efekat protiv Alchajmerove bolesti, ili da odloži njeno pojavljivanje. Te dobrobiti donosi samo prava kafa – ne kafa bez kofeina. Istraživači su otkrili povezanost između kofeina u krvi kod ljudi starijih od 65 godine i kasnijeg pojavljivanja Alchajmerove bolesti. Umerena konzumacija kafe može da za dve do četiri godine odloži pojavu Alchajmerove bolesti, u odnosu na one koji je ne piju ili piju veoma malo.
Kafa je bogat izvor antioksidanasa koji štite od raznih bolesti. Iako postoje znatno zdraviji izvori antioksidanasa, kao što su sveže voće i povrće, istraživanja ukazuju da ljudsko telo, izgleda, može da apsorbuje više antioksidasa iz kafe nego iz voća i povrća.
Kafa poboljšava raspoloženje – Sigurno i sami znate za mnoge zgode koje pokazuju kako kafa poboljšava raspoloženje. A to možete da primetite i na sopstvenom iskustvu. Iskustvo ljudi je otkrilo je da par šoljica kafe dnevno za 10% smanjuje rizik da ćete postati depresivni.
Dakle, ako se osećate krivim što pijete kafu, zaboravite na to. Samo nemojte preterivati! Ograničite se na šoljicu-dve dnevno…
Piše: Vanja
