Zdrava užina za školarce ne iziskuje mnogo vremena i novca. Evo nekoliko jednostavnih ideja koje predlažu nutricionisti. Ove obroke možete pripremiti i uveče, tako da ujutro pred polazak u školu budu već spremni.
U poslednjih četvrt veka dečja gojaznost je u velikom porastu, a mnoga deca imaju povećan rizik od srčanih bolesti, što uključuje i simptome poput visokog holesterola i triglicerida, povišenih vrednosti pritiska i insulina. Mnoga deca već boluju od dijabetesa tip 2, bolesti na koju umnogome utiču način života i pogrešni izbori u ishrani: današnja deca sve više sede, a sve manje se kreću, a roditelji, okupirani poslom, ne stižu da im obezbede hranljive i uravnotežene obroke. Evo nekoliko jednostavnih ideja za zdraviju užinu.
Zdraviji čips
Možete ga napraviti od krompira, a još je ukusniji ako ga pravite od batata (koji se kod nas teško nalazi). Isecite krompir/batat na tanke kolutove, prelijte ga kašikom kokosovog ulja i ispecite u rerni (na 180 stepeni, oko 25 minuta). Pospite čips sa malo morske soli.
Voće i sir ili povrće i humus
Pomešajte iseckano voće sa mocarelom ili sirovo povrće prelijte sa 2 kašike humusa i dobićete užinu koja je ukusna i hranljiva.
Povrće sa jogurtom
Umesto da povrće, iseckano na štapiće, prelijete humusom, možete ga preliti jogurtom ili kiselim mlekom (u koje ste dodali i začinsko bilje po želji).
Sendvič sa kikiriki puterom i bananom
Ova užina je bogata proteinima, kalijumom, vlaknima. Na integralni tost namažite u tankom sloju kikiriki puter, a preko rasporedite kolutove banane.
Suvo voće
Mešavina suvog voća po izboru izgleda dekorativno (pomešajte žuto, crveno, narandžasto voće), a obezbeđuje beta karotin, antioksidante i vitamine.
Preuzeto: Zdravahrana.com
